送了少爷出门，大家收拾了厨房也各自回屋换上三年没穿过的漂亮衣裳，白蔻依旧穿着练功服去了女护院的小校场。
从今开始到秋闱前，两个月的时间里白蔻要学会骑马，这是三少爷下的死命令。
先在校场见到吴大婶子，然后婶子带白蔻去马厩挑马，府里有专门训练出来给老爷少爷和侍卫们用的骑行马，而且世子又早有吩咐，训马的马夫就给白蔻备好了一匹两岁半的枣红母马，一见她来就将马牵到了她面前。
马夫先是指点了白蔻怎么正确抚摸马匹，跟这小母马搞好关系建立感情，然后牵着缰绳在马厩外的空地上转圈散步。
小母马温顺又温柔，根本不欺生，绕了两圈散步回来，马夫看人与马之间比较和谐，就开始教导白蔻新手骑马的要点，接着拿来脚凳，让她上马尝试第一次骑行。
白蔻这些日子练武养成的习惯在这里帮了她，身体的稳定性很好，上马后很快就学会了正确的坐姿，练习了差不多一个时辰后，白蔻算是能稳稳地坐在马背上了。
和这小母马告别后，白蔻回文菱院换了衣服就往东厨房去，这边刚刚发过赏赐，老太君和大夫人分别发了一遍，每个人又是拿到了相当于两个月的月例，正高兴得不行，曾珠见她来了连忙拉了她去茶水房说话，让男管事们指挥大家干活。
“什么事呀曾管事？”
“这是刚发下来的赏赐。”曾珠先把白蔻的那一贯钱给了她。
“哦，谢谢曾管事。”白蔻掏出手帕把钱包好，然后紧紧地系在腰带上。
“这两场大宴你都辛苦了，今天不用你干活，你的任务是给我写几张素菜单子。”
“为了那位脆弱的客人？”
“大夫人刚下的令，我们给她做饭，不用你管，但你要出菜单。”
“出菜单容易啊，但她能吃什么啊？”
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