“去完厨房再说。”雨燕下楼，其他人跟上。
“张掌柜带大小姐去哪儿？”
“小姐是来视察的吧？”
“他们全去后厨？发生什么事了？”几个服务员窃窃私语。
“快散开，少管闲事。刚才张掌柜瞪你们，是不是想被辞退？”小莲吓唬他们。
“快走、快走。”几个人作鸟兽状散去。
雨燕教王老六把面粉换成鸡蛋清，朝一个方向用力搅拌上劲。葱姜剁的只闻见味，看不到影。多揉抓几下使丸子成型。最后用木耳加时蔬绿色菜，勾兑清汤撒些虾皮，倒入蒸好的丸子里。
“你们几个再尝尝？”雨燕喊大家。
“这菜的颜色真好看。”晚晴说。
“咬不到葱、姜，口感不错。”王老六讲。
“比刚才那份强好多。”德叔又夹上一块。
“小姐，这里面能加点别的食材吗？”王小春怯怯地问。
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