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津门小面馆

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第三章 立女户 (3 / 5)
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        她又取出一把干面条下进沸水里,一把嫩生生的小青菜也被丢了进去,打了个鸡蛋撒了点盐便是今日的午饭了。

        郁桃吃的很奇怪,她就端着碗蹲在火灶前,瞧着面快熟了捞了一部分,等着水又开了一次又盛了一碗,最后煮到面汤都泛白了才取出来。

        “嗯,很劲道”,郁桃一边嚼一边在纸上记下,“三十五号面,口感劲道,面略厚,嗦面不易断,影壁平常多煮一滚。”

        纸上记得密密麻麻的,全都是她这一阵的收获。郁桃打了个饱嗝,她已经吃了十来天的面了,可算找出来了个算满意的配比,接下来就是以三十五号面的配方进行改进工作了!

        给病人却不好吃这样结实的面,郁桃又挖了瓢白面,加了点盐磕了个鸡蛋,揉成了淡黄色的面团,盖了快湿布上去,转身将罐子里熬出来的一层鸡油撇开,端了碗温水进了厢房。

        “呜呜呜...都怪我...”二丫像是被魇住了,红着小脸皱着眉嘟嘟囔囔的。

        郁桃赶忙拿起毛巾帮她擦汗,就听得她呜呜咽咽的,一个劲儿的怪自己不争气,染了病耽误了她的事。

        “怪不得病好不了”,郁桃无声地叹了口气,二丫这孩子哪儿都好,就是心思太重了些,老是操心一些有的没的。

        二丫是被诱人的香味惹醒的,她甚至没多注意桃桃姐温柔的小脸,视线就落在了她端着的碗上。

        醇香而不油腻,鸡汤特有的香气中带着点甜丝丝的尾巴,让人想起在秋日里吸过的串儿红,躺在清汤中的耳朵面胖嘟嘟的,小油菜青青翠翠,看上去就让人食欲大开。

        “这是什么?”二丫才张开嘴,就感觉到一股口水涌出来,滋润了她干涸到粘稠的口腔。

        郁桃瞧着她这馋样儿,担忧的心就放下了大半,只要想吃东西这病就快好了,她挟起一块弹弹的耳朵面,轻轻吹了两下,送到了她面前,“刚抓的猫,割的耳朵,吃么?”

        二丫好笑地瞪了她一眼,迫不及待地张开了嘴。

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