烛光晚餐。
琉璃和璃乃坐在一起,而神宫和也坐在她们的对面。
在璃乃恢复健康后,饮食方面也不用再像以前那般严苛,而是可以按照正常规格来制作晚餐了。
根据应季海鲜鱼肉,果树等,来制作不同的菜式。
以和食,法餐,西餐,三种料理交替。
但,一般来说,晚餐还是以法餐为主。
神宫和也看着这淡黄色的不知名的汤水,若有所思。
法餐的话,这道汤品应该就是替代了原有的餐前酒,作为一个引子来让他们的套餐正式开始。
前菜六道,主菜一道,后续两道收尾的甜品点心收尾。
与其他法餐厅的常规套餐十道菜不同。
本多家的法餐套餐只有九道菜品。
法餐的每一道菜品都要为整个套餐所考虑,每一道菜品都有自己的任务,比如前菜即为打开食客的胃口,是为主菜做铺垫。
主菜是一个套餐的核心,所有的前菜甜点,都是围绕着突出主菜来制作的。
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